ROASTiME SELECTION
Eine Auswahl, die bleibt.
Nicht möglichst viele Kaffees, sondern ausgewählte Sorten, die wir kennen, schätzen und gern weiterempfehlen.
CURRENT SELECTION
Aktuelle Auswahl
-
Äthiopien · gewaschen
Yirgacheffe Liuguang SOE
Jasmin · Grapefruit · Honigsüße
-
China · Uganda · Brasilien · Vietnam
Butter Latte 6.0
Nüsse · Sahne · Schokolade · Toastbrot
-
Äthiopien · sonnengetrocknet
Bena – Blüten & Früchte
Getrocknete Longan · brauner Zucker · Zitrus · Brombeere · grüner Apfel · Zartbitterschokolade · Zimt · Cola
-
Panama · gewaschen
Esmeralda Geisha – Green Label
Rosenduft · süße Aprikose · Zitrus · Ananas · saftig
-
Kolumbien · honigaufbereitet mit Hefegärung
Blueberry – Blaubeere
Blaubeere · Cherimoya · Traube · Maulbeerkonfitüre
-
Indonesien · Wet-Hulled-Verfahren
Mandheling
Honig · Kakao · Sirup · voller Körper
-
Honduras · im Whiskyfass fermentiert
Whiskyfass-Fermentation
Whisky · Kirsche · Rosinen · Milchschokolade · Nüsse
-
Kolumbien · Entkoffeinierung mit Ethylacetat (EA)
Huilan – entkoffeiniert
Traube · Pflaume · Honig · klar · ausgewogen
Verkostungsnotiz