什么咖啡豆适合做 Espresso？从烘焙度、拼配到风味目标重新选豆
Espresso 并不存在一种固定的“专用咖啡豆”。浅烘焙、深烘焙、单一产地和拼配都可以制作浓缩咖啡，真正需要考虑的是萃取难度、甜感、酸苦平衡、body，以及你准备直接喝还是加入牛奶。
主题
Espresso 选豆
关键变量
烘焙度 · 风味目标
咖啡形式
单一产地 · 拼配
适用
纯饮 · 奶咖
Espresso
烘焙度
拼配咖啡
选豆